Cookies med popcorn & choklad

17 maj, 2015

Cookies med popcorn & choklad | Foto: Michael Krantz

20-24 kakor

Cookies med popcorn & choklad

100 g smör
1 dl råsocker
0,5 tsk vaniljpulver
1 ägg
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 nypa salt
100 g chokladknappar
1 liter popcorn

Så här gör du

Vispa smör, råsocker och vaniljpulver med elvisp i en skål. Tillsätt ägget och blanda väl. Blanda mjöl, bakpulver och salt och sikta ner det.

Vänd ner chokladknappar och popcorn i smeten.

Klicka 1-2 msk smet med ett par centimeters mellanrum på plåtar med bakplåtspapper. Grädda 10-12 minuter. Låt svalna på ugnsgaller.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

© 2016 podd i grytan