Vi hoppas att du haft en riktigt skön sommar och att den egentligen aldrig tar slut. I det här avsnittet så summerar vi just sommaren. Kevin sitter hemma i Kungälv och själv är jag i Falkenberg.

Länkar

One second, one day diary är ett exempel på fenomenet som Kevin nämner. Där man dokumenterar en sekund varje dag och sätter ihop till en video.

Rocket stove. Bygg en egen liten spis som du kan steka pannkakor på. Länken går till ”Tuben” som Kevin kallar Youtube. Här hittar du även bilden på Kevins raketspis.

Kevins gyllene mil. Notera stopp nummer 06… lååångt ifrån de andra stoppen.

Kevins gyllene mil.

Kevins gyllene mil.

Matfesten som jag pratar om i Berlin. Street Food Market, Kulturbrauerei, Berlin. Den finns även med på topp 10-listan.

Percussions, är helt enkelt slagverk.

Här är några bilder från min saffransodling.

Så här långt... inga problem.

Så här långt… inga problem.

Nu ska jag bli saffransbonde

Nu ska jag bli saffransbonde.

Päronen i trädgården.

Päronen i trädgården.

I det här avsnittet hänger vi hemma i Michaels kök och snackar med Svante Osbeck som driver mat- & musikbloggen Gatumat. Svante bjussar på läckra ramenburgare av högrev med asiatiska smaker.

Ramenburgare

Allt är godare när man lägger in det! Klassisk 123-lag: en del ättika (12 %), två delar socker och tre delar vatten. Till Svantes burgare blev det inlagd rättika. Supergott!

Enligt Kevin är den koreanska fermenterade universalsidorätten kimchi gott till allt. Hitta Svantes recept här.

Länkar

Gatumat | mat & musik

Svante är gitarrist i Nepal som spelar psykedelisk rock/pop. Rekommenderas!

Svante rekommenderar Café Kultur på Bangatan 6 som stället som kommer att tillfredsställa alla dina smörgås- och kulturrelaterade behov.

Nystartade Oink Food Truck som hittas på Kyrktorget i Partille, serverar ”spännande mat från djurets alla delar”.

Little Meats Taqueria på Olivedalsgatan 13, ett tacoställe i California-style som inom en snar framtid kommer att komplettera sin meny med öl!