I det här avsnittet så lär vi känna varandra och reder ut varför i hela friden vi bestämde oss för att göra en egen podcast.
Michael Krantz
erfarenheter: fotograf, kock, bloggare och instruktör
blogg: krantz.biz
böcker: Mat under bar himmel, Bara drinkar, Svenska folkets favoriter
Michael pratar om gremolata: en italiensk blandning av hackad persilja, vitlök och citronskal
Kevin Westphal
erfarenheter: café, bartender, diskare, gårdskarl, servering och drivit en cateringfirma.
skryt: pappa, musiker i Obsklassen
även: podcasten Kultiverat Skitsnack
Kevin pratar om Andrew Weil och hans bok The Joy of Eating Well. Funderar du på hur ölglaset Kevin beskrev egentligen ser ut så hittar du bild på Kwak hos wikipedia.