Michael har varit i Berlin över påsk och med anledning av tråkiga nyheter kommer det här lite kortare extrainsatta avsnittet om just Berlin.

Länkar

Hemmakväll på grund av dansförbud.

Ingen Beelitzer sparris i Berlin till påsk!

En av våra favoritaffärer, Kochhaus. Prisbelönt butik med middagskoncept.

Anne Franks dagbok, ny biofilm. Trailer.

Winterfeldtmarkt, lördagsmarknad i Schöneberg.

Repke Spätzlerei, en sydtysk restaurang med traditionell spätzle som specialitet.

Youtubevideo med en härlig tant som skär spätzle.

Förintelsemonumentet2711 betongblock.

Holocaust Memorial, museet som finns under förintelsemonumentet. En stark upplevelse.

Minnesplats och bevarade rester från Berlinmuren hittar du vid Bernauer Straße.

KaDeWe, det stora varuhuset med en hel våning delikatesser. Det här får du inte missa.

Kochtail, köksbutiken intill Bernauer Strasse.

I det här avsnittet snackas det påsk. Vi försöker bena ut hur äggen, haren, häxorna och sillarna hänger ihop. Kevin snackar om religiösa och ickereligiösa firanden. Michael pratar ägg, bjussar på godis och recept. 

Kokta och färgade hönsägg

 

Länkar

TACK TILL: Viktor Olofsson och Daniella Kruth som skapat vinjetten till vår podcast och tack till Dennis Westphal som fixat sköna bumper-klipp (köksljuden mellan diskussioner och ämnen).

Kevin går ut hårt och berättar om Gudinnan Ostara.

Påskharen är väl kanske inte superkänd i Sverige, men han gömmer ägg i alla fall.

Ägg och statistik från Svenska ägg

Inser varför man vill ha ett friskt spänstigt påskris till sitt firande.

Karins kök av Karin Högberg som innehåller äggostrecept och historien om pappan som tillverkar äggostformar.

Recept

Lite av påskgodiset vi provsmakade.

Påskägg med ekologiskt innehåll